Подробный авторский курс сырных трюфелей Олеси Нежиковой
Для кого этот курс?
Вы – мамочка в декрете.
Изо дня в день одно и то же, день сурка...А вам хочется удивлять, восхищать и зарабатывать?
Вы – просто любите готовить
и радовать своих близких и друзей необычными сладостями.
Хотите своими руками готовить уникальные подарки?
Коллеги по работе, друзья и друзья друзей будут приятно удивлены.
Вы – домашний кондитер.
Уже печете торты? Хотите увеличить свой ассортимент и доход?
Олеся Нежикова
◉ Основатель онлайн-школы и создатель авторских рецептов сырных конфет. В 2016 году вышла в декрет и круто изменила свою жизнь. В хобби нашла свое предназначение в жизни и сделала его основной работой;
◉ Сменила престижный офис в банке на собственный бизнес и стала создателем своей трюфельной мастерской;
◉Самостоятельно разработала рецептуры трюфелей с сырами и другими необычными ингредиентами, которые сейчас продаются даже в самых обычных магазинах;
◉ С 2016 года занимается производством шоколадных конфет с сыром по своим авторским рецептам и сделала уже более 100 000 конфет;
◉ В 2019 году запустила онлайн обучение и уже более 1500 учеников стали мастерами по изготовлению сырных трюфелей;
◉ Олеся – известная медиа-персона, федеральные и местные СМИ регулярно снимают репортажи и приглашают её в свои программы и издания.
Преимущества моего курса:
Качество уроков.
Уроки профессионально сняты с двух камер. Вы получите максимум информации и увидите все детали в фокусе.
Уникальная рецептура.
Вы узнаете необычные составы конфет и сочетаемость ингредиентов.
Поддержка и ответы на вопросы.
Вы получите доступ в закрытый чат единомышленников.
Все чётко и по делу!
Каждый урок – это краткий и подробный план действий. Любой почувствует себя профессионалом.
Гарантированный результат.
Вы будете точно знать, ЧТО делать нужно и КАК лучше не делать.
Отличный сервис!
Удобная система оплаты, поддержка и приятные, полезные бонусы.
Какие инструменты нужно иметь, чтобы начать делать конфеты.
Сыр с голубой плесенью, соус Бальзамик, ягоды, экзотические фрукты – как сочетать несочетаемое.
Секреты работы с шоколадом, как темперировать шоколад без мраморной плиты.
На курсе вы узнаете:
Как красиво и вкусно фотографировать свои сладкие работы.
Как продвигать свой бизнес в Инстаграм и найти своих первых покупателей.
Рецепты, которые вы изучите на курсе:
◉ Трюфель с сыром Дор Блю
◉ Трюфель с манго и сыром Дор Блю
◉ Трюфель с черникой и сыром Дор Блю
◉ Трюфель с Швейцарским сыром и перчиком Чили
◉ Трюфель с цедрой лайма и твердым сыром
◉ Трюфель с сыром, зеленой гречей и щепоткой соли
◉ Трюфель с сыром и томатами
◉ Трюфель с цедрой апельсина и ликером Куантро
◉ Трюфель с фисташкой и кубинским ромом
◉ Трюфель с клубникой и соусом бальзамик
◉ Трюфель с кокосом, миндалем и ликером Бейлиз
◉ Трюфель с кунжутным пралине и молотым кофе
◉ Трюфель с ликером Amaretto
◉ Трюфель с изюмом, вымоченным в коньяке
◉ Нарезная конфета с орехами
Как проходит обучение?
Смотрите онлайн из любой точки мира в удобное время
Нужен только смартфон/планшет/компьютер и доступ в интернет
Удобная онлайн платформа
Уроки в личном кабинете на закрытой платформе - смотрите сколько угодно раз, пока открыт доступ к курсу.
Индивидуальное расписание
После оплаты вы сразу получаете доступ к личному кабинету и можете сразу начинать обучение в комфортном для себя темпе.
Обратная связь
Вы получите доступ в закрытый чат, где сможете общаться с другими участниками чата, и где Олеся отвечает на вопросы участников.
Подарок*
Интенсив ПП-трюфели
*При оплате тарифов Профессионал и СуперПрофи
Интенсив ПП-трюфели для людей, которые:
◉ Заботятся о своём здоровье
◉ Следят за употреблением сахара в день
◉ Ограничивают употребление молочных продуктов;
◉ Следят за фигурой;
◉ Любят разнообразить свой рацион питания;
◉ Открыты к чему-то новому;
◉ Любят удивляться и удивлять своих близких.
В интенсив входит:
◉ Уроки Ингредиенты и Поставщики, где вам даны ссылки на магазины, в которых вы можете заказать шоколад без сахара и все дополнительные ингредиенты для курса;
◉ Волшебные авторские рецепты трюфелей курса Сырные трюфели переработанные на шоколад без сахара и растительные сливки;
◉ 2 базовых рецепта трюфелей, которые вы можете преобразовать в трюфели по своему вкусу;
◉ Таблица КЖБУ, в которой уже рассчитаны все параметры белков, жиров и углеводов для всех видов трюфелей, в том числе и для основного курса сырных трюфелей.
По итогу интенсива вы:
Сможете побаловать полезным десертом своих близких и ваших клиентов.
Особенно тех, кто вынужден отказывать себе во многих сладостях из-за ограничения по лактозе и сахару
Откроете для себя новую страничку в нашем сладком царстве трюфелей
Научитесь работать с шоколадом без сахара и безлактозными трюфелями
Модуль Мини-Бизнес ◉ Вебинар с психологом "Как побороть свои страхи?" ◉ Instagram для новичка ◉ Фудфотография ◉ Вебинар от бухгалтера "Как стать самозанятым, платить налоги и спать спокойно!"
* ПП-интенсив стоимостью 9900 в подарок!
◉ Вебинар от бухгалтера "Как стать ИП, платить налоги и спать спокойно!" ◉ Вебинар "Сертификация продукции" ◉ Эксель таблица расчета себестоимости ◉ 60 минутная онлайн консультация с Олесей ◉ Модуль Корпоративные продажи