Онлайн курс

Как с нуля без профессиональных навыков научиться работать с шоколадом и делать композиции из клубники в шоколаде

Освойте создание композиций из клубники в шоколаде на своей кухне без отрыва от работы и зарабатывайте от 30 000 рублей

Доступ к материалам курса на 3 месяца

Меня зовут Олеся Нежикова, я хозяйка трюфельной мастерской и вот уже более 5 лет радую своих клиентов изысканными сладостями из шоколада

В этом курсе я научу вас работать с шоколадом и покажу самые простые способы темперирования, а также 3 варианта упаковки клубники, чтобы она из десерта превратилась в уникальный подарок, который никого не оставит равнодушным!

Вам подойдет этот курс, если Вы:

Любите готовить и хотите научиться делать сладости из шоколада, чтобы радовать родных и близких десертами без химии и прочих вредностей

Если вы хотите попробовать себя в профессии шоколатье и получить дополнительный источник дохода

Если вы творческая личность и хотите получать удовольствие от работы с шоколадом

Как проходит курс?

Подробное видео снятое с двух камер. Ни один нюанс не скроется от вашего внимания

Вы можете просматривать курс в любое удобное для вас время

Вы можете задать вопрос на платформе и получить ответ куратора

Получите и сохраните подробную методичку со всей важной информацией

Посмотрите короткий видео ролик,
который приоткроет для вас дверь на мастер-класс!

Программа курса

Инструменты и необходимые материалы

Выбор и подготовка клубники

2 способа темперирования шоколада. Проверка шоколада

Окрашивание шоколада

Покрытие клубники шоколадом, декорирование.

Сборка клубники в спиральный букет

Сборка клубники в шляпную коробку

Сборка клубники в коробку

Электронный сертификат о прохождении курса

После этого курса вы:

Смело будете работать с шоколадом, уверенно его темперировать и получать стабильный результат

Соберете подарочный набор из клубники от А до Я

Освоите навыки ровного покрытия и декорирования клубники

Получите полезные лайфхаки и рекомендации

А вы знали, что на клубнике в шоколаде можно зарабатывать? Посмотрите сколько стоят коробочки. И это очень востребованный товар, особенно в праздники и пятницу-субботу

Курс окупается продажей 1-2 коробочек! Уверена, что как только вы расскажете своим друзьям и знакомым, то они сразу захотят заказать у вас коробочку

Стоимость

Онлайн-курса Клубника в шоколаде

2900 ₽

После оплаты вы получаете доступ к личному кабинету на ваш e-mail. К обучению можно приступить в любое удобное для вас время.

Доступ к материалам курса на 3 месяца