2 месяца
Обратная связь
1 месяц
Продолжительность
Научитесь готовить зефир своими руками и зарабатывать на этом
1 ступень
КУРС
Для кого этот курс?
Для кондитеров, которые уже готовят сырные трюфели, конфеты, шоколад, капкейки, торты и т.д. и готовы расширить свою ассортиментную линейку
Для мам в декрете, кто готов порадовать своих родных и близких вкусным, полезным и натуральным угощением
Для тех, кто готов освоить что-то новое, погрузиться в мир творчества и просто провести приятно время
1
3
2
Что вы получите в результате?
Сможете расширить свою ассортиментную матрицу и зарабатывать еще больше на кондитерском искусстве
Научитесь готовить для себя и для своей семьи, сможете порадовать себя, своих близких новым изделием
Основатель и руководитель школы
Олеся Нежикова
Основатель онлайн-школы и создатель авторских рецептов сырных конфет. В 2016 году вышла в декрет и круто изменила свою жизнь. В хобби нашла свое предназначение в жизни и сделала его основной работой


Самостоятельно разработала рецептуры трюфелей с сырами и другими необычными ингредиентами, которые сейчас продаются даже в самых обычных магазинах
С 2016 года занимается производством шоколадных конфет с сыром по своим авторским рецептам и сделала уже более 1 000 000 конфет


В 2019 году запустила онлайн обучение и уже более 5 000 учеников стали мастерами по изготовлению сырных трюфелей


Олеся – известная медиа-персона, федеральные и местные СМИ регулярно снимают репортажи и приглашают её в свои программы и издания
Программа курса
Инвентарь
Темперирование шоколада
Яблочный зефир с пряностями (бонусные рецепты: абрикосовый зефир, зефир чёрная смородина)
Клубничный зефир с клубничным конфи
- в вафельном рожке
- зефиросендвич (бонусный рецепт: малиновый зефир)
Кофейный зефир с начинкой из солёной карамели и орехов в шоколаде
Зефирно-банановое эскимо в молочном шоколаде
формат и стоимость курса
6 видео-уроков

4 основных рецепта

3 бонусных рецепта по приготовлению зефира

6 вариантов подач десертов с зефиром

Сертификат о прохождении курса

Продолжительность курса 1 месяц

Обратная связь кураторов на платформе и в отдельном чате 2 месяца

Доступ к материалам 6 месяцев
"Зефирный мастер"
тариф
стоимость участия
Частые вопросы:
Будет ли сертификат о прохождении курса?
Да, у Вас будет сертификат
Получится ли у меня, если я совсем новичок?
У вас 100% все получится, курс разработан как раз для тех, кто только начинает с нуля
Как будет проходить обучение?
Весь материал будет открыт на платформе GetCourse, ссылка с доступом поступит на Вашу электронную почту
Made on
Tilda